肉勾鸡的做法

时间:2021-10-23 00:52 作者:亚搏手机在线登录入口
本文摘要:1材料大子集。2将五花肉和鸡腿洗涤后,五花肉托1厘米见方的块鸡腿切块,土豆切块后放进清水里避免水解变红,葱截断,姜切片,蒜鱼肉待用。3锅中放进小许油,将如花肉放入,不必敲调料仍然煸炒10多分钟。4将五花肉里的油脂油炸出来,肉逆浅褐色才可捞起,这样才能不吃一起不腻。 5锅中放进一小勺刚刚炒出的猪油,放进葱姜蒜,放入鸡腿肉煸炒。6鸡腿肉变色后放入去油后的五花肉。 7锅中重新加入大料1-2颗,香叶2片,1勺配料,2勺生抽,1勺老抽,适度的盐,小半勺糖提鲜,放入清水将将末过肉。

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1材料大子集。2将五花肉和鸡腿洗涤后,五花肉托1厘米见方的块鸡腿切块,土豆切块后放进清水里避免水解变红,葱截断,姜切片,蒜鱼肉待用。3锅中放进小许油,将如花肉放入,不必敲调料仍然煸炒10多分钟。4将五花肉里的油脂油炸出来,肉逆浅褐色才可捞起,这样才能不吃一起不腻。

5锅中放进一小勺刚刚炒出的猪油,放进葱姜蒜,放入鸡腿肉煸炒。6鸡腿肉变色后放入去油后的五花肉。

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7锅中重新加入大料1-2颗,香叶2片,1勺配料,2勺生抽,1勺老抽,适度的盐,小半勺糖提鲜,放入清水将将末过肉。8大火熬5分钟后重新加入切好的土豆,中火熬30分钟才可。

9出有锅装盘了。


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